Línea de producción de mantequilla de cacahuete

Línea de producción totalmente automática de mantequilla de maní

El sistema consta principalmente de elevador, tostadora, blanqueadora, clasificadora de color, tolva, elevador, vibrador, molino coloidal, molino de corte de alta velocidad, tanque de mezcla, tanque de desgasificación, máquina de enfriamiento, máquina de llenado, máquina de tapado, máquina de etiquetado con capacidad de 500-2000kg/h. Está equipado con capacidades de molienda de dos etapas, adición de fórmula y funciones de enfriamiento de mantequilla de maní, lo que lo hace ideal para producir mantequilla de maní con diversas texturas y sabores.

El horno continuo de cinta tosta los maníes a 150-160 grados. La máquina blanqueadora de maní partido elimina la piel roja, y todos los maníes se dividen en dos mitades y luego se separa el germen suelto. Este paso reducirá el contenido de antitoxinas en la mantequilla de maní. Los maníes sin pelar se separan mediante el clasificador para garantizar el color y la calidad de la mantequilla de maní. El elevador transporta eficientemente los maníes blanqueados, mientras que el molino coloidal ultrafino y el molino de corte de alta velocidad trabajan juntos para lograr una textura suave y fina mediante molienda de dos etapas. La finura final de la mantequilla de maní es de 200 mallas. La plataforma de alimentación está diseñada para la adición de fórmula sin interrupciones, evitando inconsistencias durante el proceso de mezcla. En la etapa final, el tanque de mezcla y enfriamiento enfría rápidamente la mantequilla de maní mientras continúa agitando, preservando su textura y estabilidad ideales.

Todo el sistema está controlado por un programa PLC, ofreciendo alta automatización y facilidad de operación.

Tostadora continua de frutos secos/maní

La tostadora continua de frutos secos ha sido diseñada para cumplir con todos los requisitos destacados en el tostado de frutos secos. De hecho, la tostadora es particularmente adecuada para una amplia gama de productos como maníes, avellanas, almendras, pistachos, anacardos, semillas de girasol, batata, etc. La construcción en acero inoxidable también permite el procesamiento de productos húmedos y salados. El tostado se realiza mediante un proceso de aire forzado, lo que permite obtener un producto uniforme y homogéneo. La tostadora se divide en tres secciones diferentes: sección de alimentación, sección de tostado y sección de enfriamiento. El producto pasa por todas las secciones transportado por una cinta transportadora. La planta de calefacción funciona con combustibles gaseosos; gas natural, GLP y otros; está equipada con sistemas de seguridad para que el funcionamiento de la tostadora sea absolutamente seguro.

La tostadora proporciona calentamiento uniforme y distribución de aire caliente forzado; adopta calentamiento alterno tanto desde la parte inferior como desde la superior. Este diseño puede garantizar la mejor calidad de tostado, color correcto y contenido de humedad adecuado en los productos.

Capacidad: 300kg/h 500kg/h 1000kg/h 2000kg/h 3000kg/h etc.

Máquina peladora de maní partido

La blanqueadora de maní partido está diseñada para dividir el maní tostado en mitades o menos, bajo este proceso de blanqueado, la piel roja se retira y se recoge mediante ciclón de aire. Este tipo de blanqueadora partida puede hacer que los granos de maní se rompan.

El blanqueado de maní partido se aplica a líneas de blanqueado de maní, líneas de picado de maní, líneas de mantequilla de maní y líneas de rebanado de maní. Este tipo de blanqueadora de frutos secos puede ajustar el espacio entre las correas de goma, para satisfacer diferentes propósitos de procesamiento, los gérmenes amargos se eliminarán mediante tamiz vibratorio después de la cámara de blanqueado.
La blanqueadora de maní partido incluye elevador de cangilones, máquina blanqueadora y ciclón de aire, es un sistema completo para finalizar el blanqueado. Se puede diseñar en dos tipos: a. totalmente en acero inoxidable, b. partes de contacto en acero inoxidable y marco de carbono pintado.

Capacidad: 800-1000kg/h

Primera máquina de molienda de maníe

Mediante el movimiento relativo del estator y rotor de diferentes formas geométricas bajo rotación de alta velocidad, el material a procesar entra en el molino bajo la acción del peso muerto, la fuerza de presión de aire y la fuerza centrífuga, y de la fuerza compuesta, como el fuerte cizallamiento, fricción, impacto, vibración de alta frecuencia cuando el material pasa a través del espacio anular variable, y luego el material se dispersará, pulverizará, emulsionará y mezclará eficazmente, logrando así el producto con el tamaño y la calidad deseados. La finura de molienda alcanza 40-80 mallas.

Sazonado

En esta área, todos los sabores, como azúcar, sal, aceite, estabilizante, etc., se agregarán desde la máquina sazonadora de plataforma. Todos los sabores y la mantequilla de maní se mezclarán en el mezclador de tornillo y luego se bombearán al segundo molino.

Segunda máquina de molienda de maní

Esta máquina de molienda de maní es adecuada para procesar mantequilla de maní, salsa de chile y diversas salsas de frutas y verduras. Este principio de corte de precisión es un método de procesamiento innovador con múltiples funciones, que puede satisfacer sus necesidades de trituración precisa y controlada.

Esta máquina de molienda de maní está diseñada con una carcasa sellada razonable, que puede evitar eficazmente el desbordamiento de materiales, vapor y líquido. Al mismo tiempo, está fabricada en acero inoxidable de grado alimenticio para garantizar la máxima durabilidad y requisitos de higiene.

Esta máquina de molienda de maní tiene gran capacidad, operación de 24 horas, alta higiene, bajo mantenimiento, operación simple y fácil limpieza.

Mezclado

Este tanque tiene dos capas, con tres funciones: mezclado, enfriamiento y almacenamiento temporal. 

Intercambiador de calor para mantequilla de maní

La mantequilla se bombeará a la máquina de enfriamiento, a través de tuberías retorcidas dentro del enfriador. Debe tener control de temperatura desde la temperatura de enfriamiento hasta 35-60C ajustable.

Desgasificación

Eliminar el aire para hacer que la mantequilla de maní sea más estable.